EN

Tαρτάκια Γιαουρτιού

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
23/10/2020
Tαρτάκια Γιαουρτιού με βάση από παξιμάδι χαρουπιού και σταφίδες

Υλικά για 3 ταρτάκια (διαμέτρου 10εκ)
 
Για τη βάση
● 100 gr παξιμαδοφρυγανιά ή παξιμάδι χαρουπιού
● 100 gr σταφίδες
● 40 gr ταχίνι ολικής
● 20 gr χλιαρό νερό
● 10 gr λάδι καρύδας, λιωμένο (προαιρετικά)

Για την κρέμα
● 1 κεσεδάκια γιαούρτι
● 1 πορτοκάλι, το χυμό και ξύσμα
● 1 κ.σ. μέλι (για παιδιά άνω του έτους)

Για τη βάση
1. Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια βάζουμε το παξιμάδι και το χτυπάμε μέχρι να
σπάσει τελείως.
2. Αφήνουμε στην άκρη το παξιμάδι.
3. Συνεχίζουμε με τις σταφίδες και το νερό τα οποία χτυπάμε στο multi εώς ότου
γίνει πάστα.
4. Στο multi μαζί με την πάστα προσθέτουμε το τριμμένο παξιμάδι, το ταχίνι και το
λάδι καρύδας και τα ανακατεύουμε.
5. Μόλις το μείγμα είναι έτοιμο και έχουμε μία υγρή ζύμη μεταφέρουμε σε θήκες
σιλικόνης ή σε μικρά τσέρκι.
6. Πιέζουμε καλά και βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα.
 
Για το γιαούρτι
1. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
2. Μεταφέρουμε την κρέμα με ένα κουτάλι στη βάση και απλώνουμε.
3. Βάζουμε τα ταρτάκια στο ψυγείο για να σφίξουν ή απολαμβάνουμε αμέσως.
 
Μια υγιεινή συνταγή από τη Little Hands

Περισσότερα...

12/10/2022
Σοκολατένια Muffin - Littlehands_blw
31/08/2022
Energy balls - The_coook
31/08/2022
Σουβλάκια Φρούτων & Λαχανικών - The_coook
01/07/2022
Μπρουσκέτες με τονοσαλάτα - The_coook
18/05/2022
Crumble - The_coook
09/04/2022
Pancakes Φούρνου - The_coook
03/03/2022
Γαρίδες Σαγανάκι - The_coook

ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΜΠΟΡΙΚΩΝ ΚΑΙ ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
ΑΡ.Γ.Ε.ΜΗ 77088727000

 
© 2022 - Χαλκιαδάκης
Site created by Baked
×
Δες αν κέρδισες