Pancakes Φούρνου
Ο Food Blogger • Σάκης Τολίκας •
the_coook μας προτείνει μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή για pancakes φούρνου με φρέσκες φράουλες και μέλι που αποτελούν την ιδανική επιλογή ένα ξεχωριστό πρωινό!
Υλικά:
Για το σερβίρισμα:
Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το γάλα, τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη.
Προσθέτουμε το αλεύρι, βανίλια, και μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένο ή λαδωμένο ταψί 30*35 εκ. κι από πάνω βάζουμε τις φράουλες.
Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο, 200 βαθμούς αντιστάσεις, για 20 λεπτά περίπου μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα η επιφάνεια.
Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε με μέλι και κομμένες φράουλες.